16. Sayur Asem Jawa

Bahan :

1. Daun dan buah mlinjo : 100 gr.
2. Kacang tanah : 100 gr.
3. Nangka muda : 1 buah
4. Labu siam : 1 buah

17. Sayur Bumbu Petis

Bahan :

1. Kangkung rebus : 1 ikat
2. Tauge : 50 gr
3. Kol : 10 lembar
4. Kacang panjang : 10 lajur

18. Sayur Cabai Rebung

Bahan :

01. Rebung segar (diiris tipis) : 300 gr
02. Gula pasir : 1 sendok teh
03. Minyak : 3 sendok makan
04. Lengkuas : 1 ruas jari

19. Sayur Kecambah

Bahan :

20. Sayur Kecipir

Bahan :

1. Kecipir muda : 350 gram
2. Ketimun hijau : 100 gram
3. Garam : 1 sendok teh
4.. Minyak : 2 sendok makan

21. Sayur Lodeh

Bahan :

1

1. Nangka muda : 1 mangkok (diiris)
2. Santan kental : 2 mangkok
3. Setengah mangkok daun so,
    kacang panjang, buah blinjo muda, terung.

22. Sayur Menir

Bahan :

1. Bayam : 2 ikat
2. Gambas : 2 buah
3. Tahu putih potong dadu : 2 buah
4. Bawang merah (diiris tipis) : 6 buah

23. Semur Terong

25. Sop Jamur Dengan Ayam

Bahan :

1. Bayam : 100 gr (2 ikat)
2. Jamur merang (direbus, diiris kecil) : 150 gr
3. Margarin : 2 sendok makan
4. Tepung terigu : 1 sendok makan

26. Terancam

Bahan :

1. Kacang panjang (segar) : 10 buah
2. Ketimun : 2 buah
3. Terong lalap : 2 buah
4. Kol : 1/2 mangkuk

27. Tumis Kangkung

Bahan :

1. Kangkung : 2 ikat
2. Oncom merah (tempe bongkrek) : 2 potong
3. Taoco : 20 gr
4. Bawang merah : 6 butir

28. Tumpang

Bahan :

1. Tempe : 1 potong
2. Kecambah : 1 mangkuk
3. Kelapa : 1/2 butir
4. Bayam : 1 ikat

29. Urap

Bahan :

1. Kacang panjang : 100 gr
2. Kol : 100 gr
3. Kecambah : 100 gr
4. Kangkung : 1 ikat