Ki Demang - Situs Sutresna Jawa Isi Resep Masakan Sayuran Ki Demang - Situs Sutresna Jawa
Kaca Ngajeng 04 Masakan Sayuran

masak_sayuran



01. Bobor Bayam
Bahan : Bayam  : 2 ikat
 
03. Ca Kubis
Bahan : Bunga kol   : 1 buah
 
05. Dadar Jagung
Bahan : Irisan jagung  : 1 mangkok
 
07. Gado Gado
Bahan : Aneka Sayuran
 
09. Gudeg Yogya
Bahan : Nangka Muda Secukupnya
 
11. Pecel Madiun
Bahan : Segala Sayuran Secukupnya
 
13. Pelecing Kangkung
Bahan : Kangkung : 2 piring
 
15. Sayur Asem Jakarta
Bahan : Kacang pjng : 0,5 mangkok
 
17. Sayur Bumbu Petis
Bahan : Kangkung rebus : 1 ikat
 
19. Sayur Kecambah
Bahan : Kecambah 1/4 kg.
 
21. Sayur Lodeh
Bahan : Nangka muda  : 1 mangkok
 
23. Semur Terong
Bahan : Terong sedang  : 2 buah
 
25. Sop Jamur Dengan Ayam
Bahan : Bayam 2 ikat
 
27. Tumis Kangkung
Bahan : Kangkung : 2 ikat
 
29. Urap
Bahan : Kacang panjang : 100 gr
 
02. Ca Buncis
Bahan : Buncis : 250 gr.
 
04. Ca Rebung
Bahan : Rebung : 1 mangkok
 
06. Lodeh Keluwih Iga Sapi
Bahan : Buah Keluwih : 2 buah
 
08. Gudeg Manggar
Bahan : Manggar Secukupnya
 
10. Gulai Ketewel
Bahan : Nangka Muda 1/2 buah
 
12. Pecel Terong
Bahan : Terong sedang : 2 buah
 
14. Sayur Asem
Bahan : Kacang Panjang : 1 ikat
 
16. Sayur Asem Jawa
Bahan : Daun & buah mlinjo : 100 gr
 
18. Sayur Cabai Rebung
Bahan : Rebung Segar : 300 gram.
 
20. Sayur Kecipir
Bahan : Kecipir muda : 350 gram
 
22. Sayur Menir
Bahan : Bayam : 2 ikat
 
24. Serundeng
Bahan : Kelapa Parut : 2 mangkuk
 
26. Terancam
Bahan : Kacang panjang : 10 buah
 
28. Tumpang
Bahan : Tempe : 1 potong